jump to navigation

Es Rumput Laut Gula Merah 5 Agustus, 2010

Posted by gulamerahmb in makanan, minuman, resep masakan.
Tags: , , , , , , , , ,
trackback

Sumber: Ibu-ibu DI

Es Rumput Laut Gula Merah

Es Rumput Laut Gula Merah

Bahan

300 gr gula merah
150 ml air
1 lembar daun pandan

Saus
500 ml santan dari 1 butir kelapa
1 lembar daun pandan
¼ sdt gula pasir

Isi
200 gr rumput laut, siap beli
150 gr sari kelapa
1 kaleng buah leci dalam sirup

Hiasan
Sirup gula merah, susu kental manis, es serut atau es batu secukupnya

Cara membuat
– Sirup; rebus gula merah dengan air dan daun pandan, setelah mendidih, angkat dan saring
– Saus; rebus santan dengan daun pandan dan garam, mendidih, angkat.
– Rumput laut; rebus lima menit dalam air mendidih, angkat dan tiriskan
– Siapkan gelas, isi dengan sirup gula merah, rumput laut, sari kelapa, buah leci dan santan, tambahkan es batu atau es serut hias dengan sirup gula merah dan susu kental manis, sajikan
– untuk 6 orang


[ sumber:boga\\republika01102006 ]

Komentar»

1. mutalib - 10 Februari, 2011

sangat bagus untuk di sajikan dikala kita santai…..!

2. pulzzahut - 3 Juli, 2011

seger banget buat musim kemarau


Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

%d blogger menyukai ini: